食物アレルギーへの対応について

湯河原温泉ちとせ 食物アレルギーへの対応について

食物アレルギー症状のあるお客様はご予約時にお知らせください。

当施設では細心の注意を払いできる限りの対応をさせて頂いておりますが、

アレルゲンの除去を保証するものではございませんのでご了承ください。

 

使用食材については表示義務のある7品目(卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生)

については可能な限り製造元からの情報をもとに確認をしておりますが、

記載の無い原材料については表示義務が無いためアレルゲンの完全な把握は困難です。

 

また、他メニューと同一の厨房において調理しているため、加工または調理過程において

アレルゲンが混入する可能性があります。

 

ご予約に際に上記をご勘案の上、お客様にて最終的なご判断をお願い致します。